- استكشف عمق الإيحاءات الاستوائية مع ماتي إندونيسيا من محمصة اليوم الثامن، قهوة مزروعة في أعالي المرتفعات الإندونيسية حيث التربة الغنية والمناخ المثالي يمنحان الحبوب طابعًا فريدًا ومركبًا.
- ماتي إندونيسيا تقدم تجربة قهوة غنية بالقوام مليئة بالدفء، مع توازن رائع بين الحلاوة والعمق العطري المميز لحبوب إندونيسيا. خيار ممتاز لمحبي القهوة الجريئة والمعقّدة.
مواصفات ماتي إندونيسيا
- العلامة التجارية: اليوم الثامن
- الوزن: 250 جرام
- المعالجة: مجففة
- سلالة : كينتاماني
- ارتفاع : 1750 فوق سطح البحر
- إيحاءات : باشن فروت - عطريه
وصفة مقترحة الإسبريسو :
- كمية القهوة : 20 جرام
- كمية الماء : 30 مل
- درجة حرارة الماء : 91 درجة
- وقت الإستخلاص : 30-34 ثانية
وصفة مقترحة القهوة المقطرة :
- كمية القهوة : 20 قرام
- كمية الماء : 300 مل
- درجة حرارة الماء : 89
- وقت الإستخلاص : 2:30 - 2:50
- درجة الطحنة : متوسطة V60