المصدر: إثيوبيا، البرازيل.
الإيحاءات: كاكاو مكثف، لوز محمص.
بهذا المزيج من القهوة الإثيوبية والبرازيلية نحصل قهوة كريمية القوام،بإيحاءات الكاكاو واللوز.
استلهمنا اسم “صحراء الربع الخالي” من الرمال التي تُحضّر عليها القهوة التركية التقليدية، ليمنح هذه التجربة بعدًا أصيلًا يليق بها.
رحلة تأخذك إلى قلب صحراء الربع الخالي، حيث السكون العميق والدفء المتأصل صُممت هذه القهوة خصيصًا لعشاق القهوة التركية.
طريقة التحضير:
1. أضف ملعقة واحدة من القهوة إلى الركوة.
2. أضف 60 مل من الماء البارد وحرّك جيدًا.
3. سخّن الركوة ببطء على نار هادئة حتى تبدأ الرغوة بالتصاعد.
4. قبل أن تفور، ارفعها عن النار واسكبها برفق.